また、 marinata はマリネ用の漬け汁を表す名詞としても用いられる。 マリナード 漬け込むマリネ液をマリナードという。 ワインや酢、油、レモン汁などに香味野菜、香辛料、調味料を入れて作る
マリネ液 残り-
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